sari's מטעמי המטבח הטורקי

 כבר זמן מה שבעיר חולון מדברים על הבורקס הטורקי של שרי, ואני ברוב חוצפתי לא הזזתי את עצמי לטעום מהמאפים שהיא מכינה במקום.

 התפנה לי בוקר מהסיורים שאני עורך בשוק התקווה והחלטתי להגיע ולברר על מה המהומה שכולם מדברים עליה ברחבי העיר.

 איך שנכנסים פנימה הריח של המאפים מכים ללא רחם באף כשנכנסים, ואז אני מבין שהיום כבר לא אספור קלוריות.





 ביקשתי מצחי בעלה של שרי שישים בורקס אחד מכל סוג ביחד עם ביצה ואספרסו קטן ליד. יש בורקס מים מטורף בטעמו ועוד כל מיני בורקסים מכל סוגי הבצק שאתם יכולים לדמיין.




 החלוקה במקום עובדת כך שצחי מגיש את המאפים ושרי מידי פעם מציצה מהמטבח ודואגת שלא יחסר כלום בחזית. חשוב לדעת שהבורקס מים נחטף וכדאי להתקשר ולהזמין מראש. כמו כן חשוב שתדעו ששרי מתחזקת אתר עם כל המתכונים ולדבריה המתכונים מפורסמים אחד לאחד והיא תשמח אם תכינו ותודיעו לה שהצליח לכם. 




בחנות עצמה אפשר למצוא המון מוצרים שמגיעים מטורקיה ולכל מוצר שתרצו לנסות שרי וצחי ידריכו אותכם באהבה. 

אז נכון שחולון לא נמצאת על מפת הקולינאריה אבל אם אתם באזור סעו ותהנו מהמאפים המדהימים שיש במקום.

כתובת: כיכר סטרומה 1 חולון

טלפון: 050-5943177

תגובות

רשומות פופולריות