יום ראשון, 21 בפברואר 2016

מסעדת פיש

יום שישי בצהריים ואנו חושבים היכן ללכת לאכול צהריים. טלפון לאמא שלי ושואל אותה היכן הייתה לאחרונה. לכו לפיש בראשון לציון לא תצטערו. השולחן המתין לנו, ומלצרית חיננית ניגשה לקחה את ההזמנה, ועד שהצלחות הגיעו לשולחן התענגנו על שני מתבלים עם לחם חם וטעים. מתבל אחד היה עגבניות חריפות שפתחו את התיאבון והשני היה קרם פלפלים ועגבניות. הקטנים נהנו מהנה שהיתה פחות חריפה, ואילו אנחנו נהנו מהחריפות בעגבניות. נחמד לא יותר מזה.
למנות עיקריות הלכנו על עסקית הכולל מנה ראשונה ועיקרית במחיר מנה עיקרית.

החלטנו לגוון ולקחנו 4 מנות ראשונות שונות ולחלוק אותן......



קרפצ'יו בקר - נתחי בקר דקים וטעימים מעליהם עלי אורגולה, שבבי פרמז'ן, שמן זית, ושרי מיובש.
מנה טובה מאוד שלא אכזבה.



פטה כבד - כמובן שהיה מעולה בזכות החמאה וזה הגיע עם ריבת עגבניות שרי. באופן אישי אני נשאר נאמן לריבת תאנים אבל אני נהנתי, הקטנים עדיין לא התחברו לטעם.



קרפצ'יו דג ים - נתחים דקים של דג ומעל שמן צ'ילי, לימון שמן זית, ושרי צלוי.
גם פה החברה נהנו.



סלט חסה אייסברג - סלט רענן מתובל בצורה טובה ולא מוגזמת, הגברת אהבה......נו דיאטה.

ידידי השף שאחראי על כל ההכנות נתי שפריר המליץ לי על מנה של קלאמרי צלוי בגריל שמגיע עם לבנה שמן זית ומעט זעתר. מנה מעולה בהתאם להמלצה. אם היא נמצאת בעסקית קחו אותה.

כמובן שפה זה המקום להזכיר את השף הראשי איתן פאר שאחראי כל הקונצרט הקולינארי.

עיקריות:

הילדים הלכו על שרימפסים.......כל אחד וטעמו הוא.



הקטן לקח שרימפס מטוגן. מנה גדולה עשויה בצורה טובה מאוד. קריספי מבחוץ וםריך מבפנים. 88 ש"ח.



שרימפס ים תיכוני - מוקפץ ברוטב המורכב משמן זית, לימון, עגבניות שרי, שום ובצל ירוק.
המנה טעימה אך לדעתי יש פספוס ברוטב, שימוש יתר בבצל סגול. הילד אהב אך לטעמי יש אפשרות לקחת מנה זו למקום טוב יותר. גם פה כמות השרימפסים נדיבה. 88 ש"ח.



פילה דניס - הגברת לקחה פילה דניס התנור שנעשה בצורה טובה, הדג היה פריך ועסיסי. זה הגיע עם קרם כרובית ועלי מנגולד. 98 ש"ח.



לברק שלם -  אני ביקשתי דג לברק פתוח שקודם טוגן ולאחר מכן נכנס לתנור. היה עסיסי חלקים ממנו היו קריספים כמו צ'יפס. 98 ש"ח.



היינו די מלאים ובהמלצת המלצרית לקחנו קינוח משותף לכולנו.
קדאיף פירות יער - מנת קינוח מעולה שמגיעה עם גבינת מסקרפונה.......לא לוותר.

בארוחה אני לקחתי בירה, והגברת כוס קאווה.
על כל הארוחה שילנו 488 שקל לא כולל שירות.
לסיכום: מנה שנותנת תמורה מלאה לכסף, ועם עוד קצת מאמץ היא יכולה להגיע הרבה יותר רחוק מבחינה קולינארית.
בטוח שנחזור לשם.

מסעדת פיש - רחוב פרופסור בני חבוט 7 ראשון לציון
טלפון : 03-9611169
 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה